過去の記事一覧
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【シルフィウム】絶滅してしまった幻のハーブの謎
最古のレシピ サフルーとズルム現存する最古の料理本書は、古代ローマ人のアピキウス・マルクス・ガヴィウス（BC80年～AC40年頃）が記した『料理帖（De Re Coquinarid）』です。しかし、断片的なレシピであればより古いものが見…
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【マンドレイク】引き抜いた悲鳴を聞くと死ぬ（マンドラゴラ）
マンドレイク（マンドラゴラ）について実在するのに伝説や伝承に登場しているハーブに、マンドレイク（…
最古のレシピ サフルーとズルム現存する最古の料理本書は、古代ローマ人のアピキウス・マルクス・ガヴィウス（BC80年～AC40年頃）が記した『料理帖（De Re Coquinarid）』です。しかし、断片的なレシピであればより古いものが見…
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【ハーブ7選】初心者でも育てられるハーブをランキングで紹介育てやすいハーブとは「ハーブを育てる」と聞くと、なんだか丁寧に育てないといけないような印象を抱き…
カモミール Chamomile ～甘いリンゴの香り、抗アレルギー～【学 名】Matricaria necutita、Chamaemel…
ハーブと野菜を一緒に植えるコンパニオンプランツコンパニオンプランツとは ハーブを単独で楽しむのはもちろんなのですが、ハーブ類と野菜類をうまく組…
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