ハーブと野菜を一緒に植えるコンパニオンプランツ

「コンパニオンプランツのまとめ」ダウンロードはこちらコンパニオンプランツとはハーブを単独で楽しむのはもちろんなのですが、ハーブ類と野菜類をうまく組み合わせて一緒に植えると、野菜の生長を促進したり病害虫を防いでくれるなど様々な良い効果…

【ヴォイニッチ手稿】人間は植物に支配されている

【ハーブ図鑑】ハーブの名前や種類、育て方、効果・効能

【ハーブ7選】初心者でも育てられるハーブをランキングで紹介

アロマテラピーとは

ハーブの種子まき

カモミール Chamomile ~甘いリンゴの香り、抗アレルギー~

ハーブの種子まき

種まきは、①すじまき、②バラまき、③点まきの3種類 ハーブの種は小さく初心者には育てづらいので、基本的に苗から育てた方が良いのです。しかし、生育の早いハーブや移植を好まないハーブの場合は、苗からではなく種を直まきして…

ガーデニング用語集

ハーブ栽培に必要な道具

ハーブ別収穫方法

ハーブの収穫と保存

精油(エッセンシャルオイル)とは何か

精油(エッセンシャルオイル)とは?精油(エッセンシャルオイル)は、「油」という文字が入っているものの実はいわゆる油脂ではありません。 水に溶けず、水より軽いため水面に浮く様子から油という表現が使われたものと思われます。 …

精油を安全に使うために

精油(エッセンシャルオイル)の7分類と相性

精油(エッセンシャルオイル)の抽出方法

アロマテラピーのメカニズム

ハーブを使う

  1. 精油の成分一覧
  2. 料理とハーブ

料理に使われるハーブ

ロケット Rocket salad ~かすかな辛味とゴマ…

【学 名】 Eruca vesicaria subsp. sativa 【分 類】 …

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最古のレシピ サフルーとズルム現存する最古の料理本書は、古代ローマ人のアピキウス・マルクス・ガヴ…

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