ガーデニング用語集
ハーブを育てるときによく使う言葉を、五十音順にまとめました。用語の意味に加えて、栽培で気を付けたいポイントも紹介しています。知りたい用語の行を選んでご覧ください。 ア行 カ行 サ行 タ行 …
ガーデニング用語集
ハーブを育てるときによく使う言葉を、五十音順にまとめました。用語の意味に加えて、栽培で気を付けたいポイントも紹介しています。知りたい用語の行を選んでご覧ください。 ア行 カ行 サ行 タ行 …
精油（エッセンシャルオイル）の７分類と相性
精油の香りを７つに分類アロマテラピーで利用する精油の種類は、なんと約200種類もあります。これほどたくさんあるので、この中から一体どうやって使いたい精油を選べばよいのか、また、ブレンドするならどれとどれを組み合わせ…
ハーブを使う
アロマテラピー検定
料理に使われるハーブ
アーティチョークとは｜食べ方・ゆで方と効能・味・育て方
アーティチョークは、大きなつぼみを野菜として食べる、キク科のハーブです。和名を「チョウセンアザミ」といい、高さ1.5〜2mにもなる大きな株に、直径10cm以上のつぼみをつけます。つぼみのがくの付け根や…
チャイブとは｜ネギ・アサツキとの違いと使い方・効能・育て…
チャイブは、細い筒状の葉にやさしいネギの香りを持つハーブです。ネギやアサツキの仲間ですが、辛みが少なく、オムレツやポテトサラダなど洋風の料理によく合います。春には薄紫色の丸い花を咲かせ、花も食べられま…
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